Новые сорта мелиссы лекарственной
Код профиля 04.04
Дата публикации март 2022 г.
Аннотация.
Научно-исследовательский институт (Республика Крым, Россия) предлагает сотрудничество по развитию производства новых сортов мелиссы лекарственной Крымчанка и Таврида. Мелисса лекарственная – многолетнее растение. Растительное сырье и продукты его переработки включая эфирное масло, широко востребованы в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и медицине, используется в качестве компонента чайных композиций. Эфирное масло мелиссы лекарственной обладает антиоксидантной, противовоспалительной, антимикробной и антидепрессивной активностью, используется при лечении нарушений сна, нейродегенеративных заболеваний и ожирения, в офтальмологии, гинекологии, онкологии, гастроэнтерологии, кардиологии и педиатрии. Институт оказывает научно-техническую поддержку при организации производства мелиссы данных сортов, может под заказ производить сортовые саженцы высших репродукций.
Описание предложения.
Накопление в соцветиях эфирного масла, многоплановость его использования и определяет ценность мелиссы лекарственной. Содержание эфирного масла в цветках невысоко – до 0,2% от воздушно-сухого сырья. Оно имеет сложный состав, содержит такие компоненты, как цитраль, β-кариофиллен, кариофилленоксид и гермакрен D в различном соотношении. Эфирное масло мелиссы является одним из наиболее дорогих и наименее токсичных.
Растительное сырье мелиссы лекарственной и продукты его переработки включая эфирное масло, широко востребованы в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и медицине, используется в качестве компонента чайных композиций. Эфирное масло мелиссы лекарственной обладает антиоксидантной, противовоспалительной, антимикробной и антидепрессивной активностью, используется при лечении нарушений сна, нейродегенеративных заболеваний и ожирения, в офтальмологии, гинекологии, онкологии, гастроэнтерологии, кардиологии и педиатрии.
Размножаются сорта мелиссы лекарственной Крымчанка и Таврида вегетативным способом - укоренением зеленых черенков.
Мелисса лекарственная – тепло- и светолюбивое растение, достаточно зимо- и засухоустойчивое. Хорошо отзывается на увлажнение, хотя при чрезмерном его уровне растения поражаются грибковыми заболеваниями и погибают. Плантацию мелиссы размещают на запольных орошаемых участках после пара, озимых и других раноубираемых культур. Подготовка поля заключается в очистке поля от сорняков, внесении удобрений. Уход за плантацией заключается в своевременном рыхлении почвы в междурядьях, прополке, поливах, при необходимости, внесении удобрений. Плантация произрастает на одном месте до восьми лет. Убирают надземную часть растений. При высокой агротехнике и благоприятных погодных условиях мелисса дает до 2-3 укосов за сезон. Убранное сырье сразу же перерабатывают для получения эфирного масла или сушат на лекарственное сырье.
Основными показателями предлагаемых сортов мелиссы лекарственной Крымчанка и Таврида являются урожайность соцветий, содержание, компонентный состав и сбор эфирного масла.
Инновационные аспекты и преимущества.
Сотрудничество по внедрению новых сортов мелиссы лекарственной основано на разработках Института с использованием элитного посадочного материала.
Сорт Крымчанка (подвид мелисса лекарственная). По данным конкурсного сортоиспытания урожайность зеленой массы в условиях богары – 93 ц/га, массовая доля эфирного масла – 0,037% на сырую массу (0,129% на абсолютно сухую массу), сбор эфирного масла – 3,6 кг/га. Основными компонентами эфирного масла являются: цитраль в виде двух изомеров – Е (гераниаль) и Z (нераль) – до 65%, кариофилен – до 17% и гермакрен D – до 17%. Сорт размножается вегетативно, предназначен для получения эфирного масла, приготовления чаев, использования в медицине.
Сорт Таврида (подвид мелисса высочайшая). По данным конкурсного сортоиспытания урожайность зеленой массы в условиях богары – 184,9±46,8 ц/га; урожайность воздушно-сухой массы – 54,2±16,5 ц/га; массовая доля эфирного масла в свежем сырье – 0,027±0,006 % от сырой массы (0,083±0,021 % от абсолютно сухой массы), в воздушно-сухом сырье – 0,125±0,006 %; сбор эфирного масла из свежего сырья – 4,6±1,2 кг/га, из воздушно-сухого сырья – 6,6±1,9 кг/га. Основные компоненты эфирного масла – кариофиллен (25,3 – 35,9 %) и гермакрен D (17,7 – 31,2 %). Сорт размножается вегетативно.
Главные преимущества предложения.
Урожайность зеленой массы сырья мелиссы сорта Крымчанка - 93 ц/га. Текущие затраты на выращивание 1 гектара мелиссы лекарственной достигают 30 тысяч рублей (1 год выращивания культуры). Культура характеризуются малым содержанием эфирного масла в сырье, выход которого с 1 гектара не превышает 3,5 кг. Стоимость 1 кг эфирного масла мелиссы превышает 1000 долларов США/кг. При наличии оборудования для получения эфирного масла из сырья, прибыль с 1 гектара культуры может составить более 300 тыс. рублей.
Урожайность сырья сорта Таврида в 2, с сбор эфирного масла – в 1,3 выше, чем сорта Крымчанка. При реализации сухого сырья, с учетом затрат на переработку рентабельность превысит 100%.
Технологические ключевые слова: сельское хозяйство, эфиромасличные культуры, сорта, саженцы, мотивация бизнеса.
Текущая стадия развития.
Завершены научные исследования. Разработаны технологические приемы возделывания (технологические карты) сортов мелиссы лекарственной. Для внедрения в производство новых сортов мелиссы лекарственной под заказ выращиваются сортовые саженцы категории «элита». Работа с заинтересованными сельхозпроизводителями проводятся на основе лицензионных договоров. Проводятся консультации, передача технологической документации, научное сопровождение процесса возделывания.
Права интеллектуальной собственности.
Сорта включены в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию» РФ. На сорт Крымчанка получен патент № 8677, зарегистрированный 08.11.2016 г. На сорт Таврида получен патент № 11533, зарегистрированный 20.03.2021 г.
Сферы рыночных применений. Сырье, эфирное масло и другие продукты переработки сырья мелиссы лекарственной находят широкое применение в парфюмерно-косметическом, фармацевтическом, пищевом производствах, медицине,
Тип требующегося сотрудничества. Сотрудничество на основе хозяйственных и лицензионных договоров.
Предпочитаемые страны или регионы РФ: южные и центральные регионы РФ и аналогичные по агроклиматическим условиям регионы стран-членов ЕАЭС.
Тип искомого партнера: сельхозпредприятия, занимающиеся выращиванием и переработкой эфиромасличных культур; семеноводческие хозяйства.
Тип организации: научно-исследовательский институт.
Размер организации – до 500 чел.
Регион: Россия, Южный Федеральный округ, Республика Крым
Контактные данные:
Запросы и предложения по сотрудничеству направлять по электронной почте: transfer@niishk.ru
Телефон для справок и консультаций: +7978 844-31-40